Бургер — це не просто швидка закуска, а справжній культовий символ смаку. Від скромного походження до світової популярності, ця страва завоювала серця гурманів по всьому світу.
Так, доставка бургерів у Львові працює кожного дня та користується шаленою популярністю. Тож сьогодні ми поговоримо про те, які бургери готують у світі, та де замовити цю смачну страву у нашому місті.
Які бургери готують у світі?
Американський бургер — це класика жанру. Він зазвичай складається з яловичої котлети, сиру, овочів, листя салату та кетчупу. Такий бургер найчастіше подається з картоплею фрі, соусами.
На Гаваях, своєю чергою, готують бургери з яловичою або курячою котлетою, кільцями ананаса та карамелізованою цибулею. Родзинка таких бургерів — гострий соус, який надає страві пікантності. В Італії, окрім класичних бургерів, можна замовити італійські — з моцарелою, спеціями на основі свіжих трав, оливковою олією.
В Греції теж полюбляють бургери. Котлету для страви готують, як правило з яловичини, додаючи до неї прянощі та трави. До бургера також додають фету, мариновані огірки, томати, листя салату. Страва подається у свіжій пшеничній булочці.
Для вегетаріанців та веганів готують бургери без м’яса. Вегетаріанський бургер готується на основі овочів, замість м’яса використовуються соєві котлети.
Особливості приготування бургерів
Одним із найважливіших елементів смаку бургера є м’ясо, з якого приготовлена котлета. Найпопулярнішим видом м’яса для бургерів є яловичина, оскільки вона має неповторний смак та аромат. Однак іноді використовують інші види м’яса, такі як курятина, свинина або навіть риба, щоб створити унікальний смаковий досвід.
Ще одним важливим аспектом приготування бургерів є булочка. Вона повинна бути свіжою, м’якою та пухкою. Зазвичай для бургерів використовують спеціальні булочки з кунжутом, які додають ще більше аромату та смаку страві.
Бургери завжди подаються з різними додатками та соусами, які роблять страву ще більш смачною. Традиційними додатками є сир, помідори, огірки та листя салату. Але варіантів безліч: ви можете додати карамелізовану цибулю, гострий перець, авокадо чи пекінську капусту. Що стосується соусів, то можливостей також немало: кетчуп, гірчиця, барбекю, айолі, теріякі — кожен з цих соусів надасть бургеру свого неповторного смаку.
І наостанок — про те, де можна замовити бургери у Львові. Великий вибір страв чекає на вас в ресторані Emily. Смачна бруклінська піца та бургери чекають на вас!
Останні коментарі